Da Lino: de betere italiaan, de beste pizza!
Als je op zoek bent naar een authentieke, lekkere italiaan waar je niet alleen kan proeven van de verfijnde italiaanse keuken maar ook de beste pizza kan eten, dan ben je bij ons aan het juiste adres
Da Lino is een echte familiezaak, in handen van de Siciliaanse familie Salvaggio. ‘Papa’ Lino ruilde in de jaren vijftig zijn geboorteland Sicilië voor België. Vandaag vind je hem in het restaurant, samen met drie zonen. Roberto staat in de keuken en Giancarlo mag je alles vragen over de wijnkaart. Met veel liefde en kennis van zaken stelde hij de wijnkaart samen met daarop 150 verschillende wijnen uit alle streken van Italië en naar ieders budget. Elke druivensoort die in Italië groeit, staat op de kaart.
En dan zouden we Franco Salvaggio nog vergeten. Hij werkt zich iedere dag in het zweet als ‘pizzaiolo’, de man die de pizza’s bakt. Franco is een gediplomeerd pizzamaker die al verschillende keren bekroond werd voor zijn lekkere pizza’s, onder andere door de prestigieuze Associazione Pizzerie Italiane (API). Niet voor niets geldt Da Lino als één van de betere pizza-adressen in België. Het geheim van de pizza’s van Franco? Onder andere het deeg. Dat kan lang gisten en dan maakt de pizza’s superlicht.
Da Lino staat niet alleen voor de pizza’s van de beste kwaliteit, maar ook voor echte en originele Italiaanse gerechten. Vergewijs u op deze website zelf van de uitgebreide keuze aan antipasti, primi, secondi en dolci. Een ding hebben alle gerechten gemeen: ze zijn bereid met superverse producten. Alles is huisgemaakt, het brood, de koekjes, de pasta en ook ijs en de tiramisu. Op het vlak van versheid en onberispelijke kwaliteit doen we geen enkele toegeving! Bovendien wordt u warm en gastvrij ontvangen in een stijlvol interieur waar klassiek en modern op een geslaagde manier hand in hand gaan.
Dat we een kwaliteitsadres zijn, bewijst de lange lijst bekende personen die intussen de weg naar Da Lino hebben gevonden: Eddy Merckx, Guy Verhofstadt, zangeres Sandra Kim en de voormalige Italiaanse premier Romano Prodi. Maar bekende of niet: iedereen is bij ons van harte welkom! A presto!
Lino, Giancarlo, Roberto en Franco
Onze laatste
Nieuwtjes
Onze
Suggesties
Voorgerechten - Entree
-
Asparagi rucola € 22.50/26.50
Witte asperges, rucola, parmiggiano
Asperges blanches, roquette, parmesan
White asparagus, parmesan cheese, rocket salad, parmesan cheese -
Asparagi tartufo € 24.50/29.50
Witte asperges, roerei, truffels
Asperges blanches, oeufs brouillés, truffes
White asparagus, scrambled eggs, truffles -
Bresaola Asparagi € 22.50/26.50
Gedroogde ‘Angus’ rundvlees, pecorino kaas, aspergesalade
Viande bœuf ‘Angus’ séchée, pecorino (schapenkaas), salade d’asperges
Dried ‘Angus’ beef, pecorino (sheep’s cheese), aspargus salad
Hoofdgerechten - Plat
-
Ravioli asparagi € 22.20
Pasta gevuld met ricotta en scampi’s, witte asperges, room
Pâtes farcis de ricott et scampis, asperges blanches, sauce à la créme
Pasta stuffed with ricotta en scrimps, white asparagus, cream sauce -
Scaloppina asparagi € 27.50
Kalfshaas lapje, kaas, ham, witte asperges, roomsaus
Escalope de filet de veau, fromage, jambon, asperges blanches, sauce à la crème
Veal cutlet, cheese, ham, white asparagus, cream sauce
Pizza
-
Pizza Asparagi € 22.50
Créme van groene asperges, mozzarella, italiaanse worst, asperges, pecorino (schapenkaas)
Créme asperges vertes, mozzarella, saucisse italienne, pecorino (fromage de brebis)
Cream of green asparagus, mozzarella, italian sausige, pecorino (sheep’s cheese) -
Pizza Mare e Monti € 20.50
Tomaat, geelvintonijn, Tropea ajuin, champignons, ‘taggiasche’olijven, anchovis
Tomate, thon jaune, oignon Tropea, champignons, olives ‘taggiasche’, anchois
Tomato, yellowfin tuna, Tropea onions, mushrooms, ‘taggiasche’ olives, anchovy -
Pizza Flavio € 19.50
Crème van zoete pepers en N’DUJA (smeerbare pikante worst), mozzarella van buffelmelk
Crème de poivrons doux et N’DUJA (saucisse piquante tartinable), mozzarella de bufflonne
Cream of sweet peppers and N’DUJA (spicy spreadable sausage), mozzarella of bufalo
Onze
Kaart
Antipasti freddi
-
Mozzarella di bufala D.O.P. €16.90
Mozzarella van buffelmelk, ‘Peretto’ Tomaten, basilicum, olijfolie ‘Eerste Pers’
Mozzarella de bufflonne, tomates ‘Peretto’, basilc, huile d’olive ‘Extra vierge’
Mozzarella of buffalo, ‘Peretto’ tomatoes, basil, ‘Extra virgin’ olive oil -
Tacchino Tonnato € 17.20 / 22.00
Kalkoen gebraad, tonijnsaus, en kappertjes
Rôti de dinde, sauce au thon, câpres
Roasted turkey, tuna sauce, capers -
Tartare di salmone affumicato € 17.10
Tartaar van gerookte Schotse zalm, selder, sjalotten
Tartare de saumon fumé d’écosse, céleri, échalotes
Tartar of smoked Scottish salmon, shallots -
Bresaola €17.10
Gedroogde ‘Angus’ rundvlees, raketsla, ‘Grana Padano’ schilfers
Viande bœuf ‘Angus’ séchée, roquette, copeaux de ‘Grana Padano’
Dried ‘Angus’ beef, rocket salad,’Grana Padano’ cheese -
Prosciutto ‘San Daniele’ D.O.P. 24 mesi con Melone € 18.90
Antipasti caldi
-
Millefoglie di melanzane €16.10
Mille-feuille van aubergines, parmezaanse kaas, tomatensaus, basilicum
Mille-feuille d’aubergines, parmesan, sauce tomate, basilic
Mille-feuille of aubergine (eggplant), parmesan cheese, tomato sauce, basil -
Crochette ai gamberetti grigi €16.20
Garnaalkroketten (artisanaal)
Croquettes de crevettes grises (artisanale)
Croquette of prawns (artisanal) -
Scampi al pomodoro con tapenade di olive e capperi €18.90
Scampi’s, look, tomatensaus, tapenade van olijven en kappers
Scampis, ail, sauce tomate, Tapenade d’olives et câpres
Shrimps, garlic, tomato sauce, tapenade of olives and capers
Insalate
Pasta
-
Linguine all’astice €32.00
Olijfolie, kreeftenvlees, verse tomaten, basilicum, pistache
Huile d’olive, chair de homard, tomates fraîches, basilic, pistache
Olive oil, lobster meat, fresh tomatoes, basil, pistachio -
Penne Prosciutto e Peperoncino €16.20
Tomatensaus, uien, ham, pikant
Sauce tomate,oignon, jambon, piquant
Tomato sauce, onions, ham, spicy
Pasta fresca all'uovo
-
Lasagna ‘A modo mio’ €19.90
Lasagne, ham, kaas, champignons, tomaten- room saus
Lasagne, jambon, fromage, champignons, sauce crème, tomate
Lasagna, ham, cheese, mushrooms, tomato-cream sauce -
Tagliolini al ragù di carne €16.50
Tomatensaus, vleesragout (rund – kalf)
Sauce tomate, ragoût de viande (boeuf-veau)
Tomato sauce with meat (beef-veal) -
Tagliolini al tartufo Nero €32.00
-
Ravioli capesante €18.90
Pasta gevuld met St Jacobsnoten en garnalen met courgettensaus
Pâtes farcies de St. Jacques et crevettes sauce aux courgettes
Pasta stuffed with Scallops and shrimps Zucchini sauce -
Ravioli Limone €18.90
Pasta gevuld zwaardvis, saus van gekonfijte citroenen uit Amalfi, munt
Pâtes farcies espadon, sauce aux citrons confits d’Amalfi, menthe
Pasta stuffed swordfish , sauce of preserved lemon of Amalfi, mint -
Ravioli melanzane €18.90
Pasta gevuld met aubergines en ‘scamorza’ kaas, tomatensaus, pesto van basilicum
Pâtes farcies d’aubergines e fromage ‘scamorza’ , sauce tomate, pesto basilic
Pasta stuffed with eggplants and ‘scamorza’ cheese, tomato sauce, pesto of basil -
Tortellini Modenesi €18.90
Pasta gevuld met vlees, parmiggiano en mortadella, roomsaus en ham
Pâtes farcies de viande, parmiggiano et mortadella, sauce à la crème et jambon
Pasta stuffed with meat, parmiggiano and mortadella, cream sauce and ham
Pesce
-
Branzino €29.50
Zeebaars, doperwten puree, grijze garnalen
Filet de bar, purée de petis pois, crevettes grises
Seabass, pea puree, grey shrimps -
Pesce Spada €29.50
Zwaardvis met korstje, Tropea ajuin, olijven, kappers en tomaatjes
Filet d’espadon en croûte, oignon de Tropea, olives, câpres et tomates
Swordfish crusted, Tropea onions, olives, capers, en tomatoes -
Calamari Farciti €29.50
Inktvis gevuld met Taggiasche olijven, gedroogde tomaten, pistache, rozemarijnsaus
Calamars farcis aux olives Taggiasche, tomates séchées, pistache, sauce romarin
Squid stuffed with Taggiasche olives, dried tomatoes, pistachio, rosemary sauce
Manzo
-
Filetto Rucola €33.80
Rundfilet , raketsla, ‘Grana Padano’ schilfers, Balsamico
Filet pur de bœuf , roquette, copeaux de ‘Grana Padano’, Balsamico
Fillet of beef with rocket salad,’Grana Padano’ cheese, Balsamico -
Filetto Peperoncino €33.80
Rundfilet met pikante saus
Filet pur de bœuf au coulis de piment
Fillet of beef with spicy sauce
Vitello
-
Scaloppina Limone €25.90
Kalfshaas lapje, witte wijn, salie, citroen
Escalope de filet de veau, vin blanc, citron, sauge
Veal cutlet, white wine, lemon, sage -
Scaloppina Melanzane €25.90
Kalfshaas lapje, gegrilde aubergines, mozzarella van buffelmelk, witte truffelolie
Escalope de filet veau, aubergines, mozzarella de bufflonne, huile de truffe blanche
Veal cutlet, grilled aubergines, buffalo mozzarella, oil of white truffles -
Scaloppina Robertissimo €25.90
Kalfshaas lapje, ham, kaas, tomaten room saus
Escalope de filet de veau, jambon, fromage, sauce crème-tomatée
Veal cutlet, ham, cheese, cream tomato sauce -
Scaloppina Gorgonzola €25.90
Kalfshass lapje, bresaola, gorgonzola, rozemarijn, witte wijnsaus
Escalope de filet de veau, bresaola, gorgonzola, romarin, sauce au vin blanc
Veal cutlet, bresaola, gorgonzola, rosemary, white wine sauce -
Ossobuco ‘A modo mio €32.50
Kalfsschenkel, tomatensaus
Jarret de veau, sauce tomate
Marrowbone of veal, tomato sauce
Pizze
-
Pizza Margherita di Savoia €14.50
Tomaat, mozzarella, basilicum
Tomate, mozzarella, basilic
Tomato, mozzarella cheese, basil -
Pizza Gianluca €15.20
Tomaat, mozzarella, ham, pikante salami ‘Ventricina’
Tomate, mozzarella, jambon, salami ‘Ventricina’ piquant
Tomato, mozzarella cheese, ham hot salami ‘Ventricina’ -
Pizza Tropicale €15.20
Tomaat, mozzarella, ham, verse ananas
Tomate, mozzarella, jambon, ananas frais
Tomato, mozzarella cheese, ham, fresh pineapple -
Pizza Gabriele €16.50
Tomaat, mozzarella, ham, champignons, artisjokken, Taggiasche olijven
Tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, olives Taggiasche
Tomato, mozzarella cheese, ham, mushrooms, artichokes, Taggiasche olives -
Calzone €14.70
Tomaat, mozzarella, ham, gorgonzola
Tomate, mozzarella, jambon, gorgonzola
Tomato, mozzarella cheese, ham, gorgonzola cheese -
Pizza Siciliana €14.90
Tomaat, mozzarella, ansjovis, olijven, kappers
Tomate, mozzarella, anchois, olives, câpres
Tomato, mozzarella cheese, anchovy, olives, capers -
Pizza Gorgonzola €17,90
Tomaat, mozzarella, ham, gorgonzola
Tomate, mozzarella, jambon, gorgonzola
Tomato, mozzarella cheese, ham, gorgonzola cheese -
Pizza Peccati di Gola €24,80
Tomaat, burrata truffel, mortadella van everzwijn al tartufo, pesto van pistache
Tomate, burrata à la truffe, mortadella de sanglier à la truffe, pesto de pistache
Tomato, burrata truffle, mortadella of boar with truffle, pesto of pistachio -
Pizza Tartufo €26.90
Tomaat, mozzarella van buffelmelk, zwarte truffels
Tomate, mozzarella de bufflonne, truffes noires
Tomato, mozzarella cheese of bufalo, black truffle -
Pizza Ortolana €16.90
Tomaat, mozzarella, champignons, artisjokken, ‘Taggiasche’ olijven, ‘Tropea’ ajuin, paprika
Tomate, mozzarella, champignons, artichauts, olives ‘Taggiasche’, oignons ‘Tropea’, poivrons
Tomato, mozzarella cheese, mushrooms, artichokes, ‘Taggiasche’ olives, ‘Tropea’ onions, sweet peppers -
Pizza 4 Formaggi €16,20
Tomaat, mozzarella, gorogonzola, gerookte scamorza, parmezaans
Tomate, mozzarella, gorgonzola, scamorza fumé, parmesan
Tomato, mozzarella cheese, gorgonzola cheese, smoked scamorza, parmesan -
Pizza ‘San Daniele’ €18.90
Tomaat, mozzarella, rauwe ham ‘San Daniele’
Tomate, mozzarella, jambon cru ‘San Daniele’
Tomato, mozzarella cheese, raw ham ‘San Daniele’ -
Pizza Rucola €17.90
Tomaat, mozzarella van buffelmelk, raketsla
Tomate, mozzarella de bufflone, roquette
Tomato, mozzarella cheese of bufalo, rocket salad -
Pizza N’duja €16.20
Mozzarella, ‘Piennolo’ kerstomaten, Tropea ajuin, smeerbare pikante worst uit Calabrïe NDUJA
Mozzarella, tomates cerise ‘Piennolo’, oignons Tropea, saucisse Calabraise piquante tartinable NDUJA)
Mozzarella, ‘piennolo’ tomatoes, Tropea onions, spicy spreadable sausage NDUJA from Calabria -
Pizza Frank €17.50
Tomaat, mozzarella, pikante salami ‘Ventricina’, paprika, kappers , ansjovis, ‘Taggiasche’ olijven
Tomate, mozzarella, salami ‘Ventricina’piquant, poivrons, câpres anchois, olives
‘Taggiasche’ Tomato, mozzarella cheese, hot salami ‘ventricina’, sweet peppers, capers, anchov, ‘Taggiasche’ olives
Gelati Artigianali
-
Tartufo bianco, crema al caffé, flambé alla Sambuca Nera €9.90
Vanille roomijs opgevuld met mokka ijs, geflambeerd met sambuca nera
Glace vanille au cœur de moka, flambée à la sambuca nera
Vanilla ice cream stuffed with mocha ice cream, flambé with sambuca nera -
Ananas, sorbetto al limone con salsa al té verde €9.90
Verse ananas, citroen sorbet, groene thee saus
Ananas frais, sorbet au citron, sauce au thé vert
Pineapple, lemon sorbet, green tea sauce) -
Sorbetto Frescolino €9.90
Citroensorbet met limoncello
Sorbet au citron avec limoncello
Lemon sorbet with limoncello liquor -
Dame Blanche €9.90
Vanille roomijs met chocoladesaus en slagroom
Glace à la vanille avec sauce au chocolat et crème fouettée
Vanilla ice cream with chocolate sauce and whipped cream -
Triologia di gelato Artigianale €9.90
Zelfgedraaid Roomijsjes van het moment
Glaces artisanales du moment à découvrir
Homemade Ice creams of the moment -
Croccantino €9.90
Vanille roomijs opgevuld met mokka ijs, karamel saus en nootjes
Glace vanille au cœur de moka, sauce au caramel et noisettes
Vanilla ice cream stuffed with mocha ice cream, caramel sauce and nuts -
Sablé con i fichi Gelato al Pistacchio €9.90
Zanddeeg met geroosterde vijgen, Pistache roomijs
Sablé Figues rôties, Glace pistache
Shortbread cake with figs, Pistachio ice cream
Dolci Artigianali
-
Tortino al cioccolato Gelato alla vaniglia €9.90
Moelleux van chocolade, Bourbon Vanille roomijs
Moelleux au chocolat, Glace à la vanille bourbon
Moelleux of chocolate, Bourbon Vanilla ice-cream -
Delizia al Mascarpone €9.90
Creme van Mascarpone, chocolade (70%) met gekarameliseerde sesam
Crème de Mascarpone et chocolat noir (70%) au sésame caramélisé
Mascarpone cream, chocolate (70%) with caramelized sesame seeds -
Tiramisù Crema Arabica al di Saronno €9.90
Savoyards gedompeld in koffie en amaretto, mascarpone creme en cacao
Savoyards noyés au café et amaretto, crème de mascarpone et cacao
Savoiardi cookies bathed in coffee and amaretto, mascarpone cream and cacao -
Zabaione freddo-caldo al Marsala €12.90
Sabayon met Marsala wijn, Bourbon vanilleroomijs
Sabayon au Marsala, glace vanille bourbon
Sabayon with Marsala wine, Bourbon vanilla ice cream
Formaggi
Wat onze klanten zeggen
Reviews
Inmiddels al drie keer teruggegaan dus dat wil wat zeggen. Overheerlijke voorgerechten die zeker smaken naar meer en ook de overige gangen stellen keer op keer niet teleur. De wijnen zijn trouwens ook niet mis maar een limoncello aan het einde mag zeker niet ontbreken. In de zomer kun je lekker buitenzitten. Zowel buiten als binnen is smaakvol en zeer Italiaans ingericht. Kortom een must visit als je in Zaventem bent en van Italiaans eten houdt.
Denise Vrouenraets
De beste Italiaan in Zaventem! Heerlijke pizza’s en andere gerechten natuurlijk. Snelle bediening. Kan zowel voor zaken als voor meer luchtige diners. Ook is het hier zeer eenvoudig parkeren maar vergeet niet je blauwe kaart te leggen. Ook de sabayon op het einde was super!
Ivan De Goeyse
Zeer lekker gegeten! Pizza’s waren uitstekend! Onthaal en service waren een beetje stijf maar iedereen was wel vriendelijk. Ik kom zeker terug.
Parkeren: Ze hebben een apart parkeerterrein voor klanten aan het station van Zaventem.
Tim Vranckx
Zeer vriendelijke bediening, en het eten van a tot z in orde. De huiswijn is zeker een aanrader, maar ze hebben nog ander flessen liggen in hun prachtige wijnkast. En voor de liefhebbers van pizza, dit zijn de beste die je kan eten.
Dominiek Lorent
Boek je tafel
Reserveren
Heeft u vragen of wenst u graag een reservatie te plaatsen? Aarzel dan niet ons te bellen. U kan ons ook via mail contacteren maar hou rekening dat wij door de drukte niet altijd meteen kunnen antwoorden of uw reservatie bevestigen via mail.
Beste klant,
Tijdens de shift kunnen de reservaties en ANNULATIES niet verwerkt worden.
Gelieve hiervoor te bellen op 02 / 720 . 01 . 08
Bedankt voor uw begrip
–
Cher client,
Pendant le service, les réservations et les ANNULATIONS ne peuvent pas être traitées.
Veuillez appeler le 02 / 720 . 01 . 08
Merci de votre compréhension
–
Dear client,
During the shift, reservations and CANCELLATIONS cannot be processed.
Please call 02 / 720 . 01 . 08
Thank you for your understanding
Giancarlo
Maandag – Vrijdag : 12u – 14u & 18.30u-22u
Zaterdag & Zondag : gesloten
© Da Lino